近日,中國(上海)國際焙烤展舉辦,今年作為第23屆展覽,再創(chuàng)展會規(guī)模新高,攜手全球2300多家參展企業(yè),近30萬人次專業(yè)買家齊聚上海。展覽主要目的是為全球烘焙行業(yè)的領(lǐng)袖、專業(yè)人士以及各類烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供一個創(chuàng)新思維的分享平臺,為推動烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷、以及相關(guān)服務(wù)等領(lǐng)域的發(fā)展注入動力,和促進中國焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展。
星可頌作為一個立足本土,放眼國際的中高端烘焙品牌參展本次盛會。創(chuàng)立于2018年,星可頌致力于為現(xiàn)代餐飲及新零售企業(yè)提供一站式烘焙解決方案, 服務(wù)的客群包括餐飲企業(yè)(包含酒店、連鎖餐飲、咖啡館、餅店等)和烘焙產(chǎn)品經(jīng)銷商及新零售等,可提供起酥(明星線),面包(歐式為主),西點,中點和三明治的冷凍面團和烤成品,有標準產(chǎn)品線、以及定制精品線,可以針對不同客戶要求定制,生產(chǎn)安全、穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的烘焙成品或半成品,為客戶定制產(chǎn)品及服務(wù),以及進行系統(tǒng)或?qū)m椇姹杭夹g(shù)培訓(xùn)等。
星可頌希望用“持續(xù)創(chuàng)新智造”與“卓越生產(chǎn)制造”,成為每一個客戶的星級后廚,為他們的烘焙事業(yè)提供一步到位的鼎力和支持。
星可頌?zāi)腹咎称芳瘓F在餐飲行業(yè)中有深厚的經(jīng)驗,專為各類中高端餐飲企業(yè)提供穩(wěn)定、安全、高品質(zhì)的產(chǎn)品及定制解決方案。于1989年,太寅食品集團在華投資,30年來積累了豐富的產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和零售等行業(yè)經(jīng)驗。基于對中國市場和消費者的理解和信心,在2019年時正式開啟全新的業(yè)務(wù)版塊——B2B烘焙解決方案,并創(chuàng)立全新品牌——星可頌。
這次展會也邀請到了星可頌的CEO吳偉先生,COO翁耀明先生和大家分享星可頌的品牌故事和對未來目標及市場的看法。星可頌的目標是通過研發(fā)新的口味和工藝,把星可頌打造成面包界的時尚品牌。同時希望客戶不僅被星可頌的烘焙產(chǎn)品吸引,更被星可頌的品牌可持續(xù)發(fā)展理念所吸引——星可頌十分注重地球環(huán)境保護,所有的生產(chǎn)線都會考慮環(huán)保的因素,從一定程度上減輕對環(huán)境的負擔。
星可頌此次邀請了兩位頂級烘培師參與現(xiàn)場烘焙制作,為現(xiàn)場賓客呈現(xiàn)最能代表星可頌星級品質(zhì)的可頌面包及甜品。