蘇州,這座被譽為“東方威尼斯”的城市,自古以來就以其獨特的魅力吸引著無數(shù)文人墨客。“蘇”字里有魚有米的富庶,“州”字里那三點水的靈動溫潤,蘇州,正是讓人向往的人間天堂。6月24日,習酒·品酒師活動走進蘇州,豪邁的習水美酒遇上溫婉的江南小城,時空仿佛回到古代姑蘇城中的詩畫酒場。
蘇州評彈悅耳悠揚,習水美酒回味無窮
走進君品庭院,如同置身水墨丹青之間,與蘇州園林的古典雅致頗有呼應之意,一場震撼心靈的文化與美酒品鑒之旅拉開帷幕。
蘇州自古以來就是聞名遐邇的魚米之鄉(xiāng)。水孕育了美麗的蘇州城,養(yǎng)育了世世代代的蘇州人,使得姑蘇大地自古就是中國最富庶、最有創(chuàng)造力的地區(qū)之一。
“一水連波川黔滇,三灘赤浪醉觴先。”位于黔北的赤水河也是有名的美酒河,這里釀造出聞名中外的美酒佳釀,香飄千里,沁人心脾,習酒便誕生于此。得益于氣候環(huán)境、水質(zhì)、糧食、土壤、空氣等優(yōu)良的自然環(huán)境,習酒在此釀造的獨特醬香風味,如同一部“舌尖上的中國史詩”般,將中國的酒文化與地域風土人情交融。
若能識得酒中意,推杯換盞滿庭香。活動現(xiàn)場,習酒品酒師以專業(yè)的品鑒、勾調(diào)方法帶領(lǐng)嘉賓品味不同香型、不同年份的白酒,帶來了一場色、香、味俱全的品酒盛宴。
活動還邀請到蘇州優(yōu)秀青年評彈演員華夏老師來到現(xiàn)場,為嘉賓們表演蘇州評彈《聲聲慢》與《秦淮景》,婀娜婉轉(zhuǎn)、悅耳動聽的評彈令現(xiàn)場嘉賓聽得入神。
艱難困苦玉汝于成,酒中君子的篤定與成長
君到姑蘇見,人家盡枕河。隋朝鑿運河貫通五大水系,一座座橋梁橫跨街坊,“小橋流水人家”的蘇州就此誕生。宋朝時期,外洋商販車水馬龍,姑蘇繁華,盛況空前。漢武贊枸醬、碩果皆崢嶸,據(jù)司馬遷《史記·西南夷列傳》記載,在我國漢朝以前,赤水河流域就已經(jīng)在盛產(chǎn)美酒。
“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。”習酒人更是憑著“二郎灘頭創(chuàng)大業(yè)”的勇氣,創(chuàng)業(yè)初期在沒有設(shè)備、沒有技術(shù)的條件下恢復生產(chǎn),努力制曲釀酒、學習技術(shù)。如今,習酒鎮(zhèn)成為了第一個以酒命名的城鎮(zhèn),習酒公司成為一個連續(xù)三年問鼎省級、國家級、國際類質(zhì)量管理榮譽的酒企。
助力學子筑夢圓夢,君品文化成就大愛格局
好酒是時間釀造出來的,城市精神是歲月雕刻出來的。從范仲淹“先天下之憂而憂,后天下之樂而樂”,顧炎武“天下興亡,匹夫有責”,到改革開放后蘇州人傳承“經(jīng)世致用、務本求實”的吳文化,歷史給蘇州留下的不僅是園林文化、精致文化,更是一種追求卓越、胸懷天下的文化。
一路走來,路雖艱辛,但習酒人堅守百折不撓、堅強自信的精神砥礪前行。在釀造出醇香細膩的優(yōu)質(zhì)白酒的同時,積淀了“崇道、務本、敬商、愛人”的核心價值觀。
現(xiàn)場,君品文化傳播員為嘉賓們講述習酒的社會責任。習酒作為一家國有企業(yè),致力于公益事業(yè),堅持了18年的“習酒·我的大學”公益獎學項目,助力困難學子圓夢大學;設(shè)立“習酒·吾老安康”慈善基金項目,資助老年群體解決養(yǎng)老、安康問題。習酒始終堅持“知敬畏、懂感恩、行謙讓、懷憐憫”的習酒品格,積極踐行社會責任。未來,習酒將積極探索”IP+文化”的發(fā)展模式,用“創(chuàng)“和“實”的干勁,譜寫更多的可能。